【料理】クッキーを作ったよ!
あけましておめでとうございます。
クッキー作ってたら年越してました。
「クッキーを作ったよ!」
…の失敗と成功を追って行きましょう。
アーモンドクッキーが大成功でした!
▼今回作ったレシピ
薄力粉…100g
抹茶オレの粉…30g
アーモンド…20粒
砂糖…30g
サラダ油…30g
▼基本のレシピ
薄力粉…100g
片栗粉…30g
砂糖…30g
サラダ油…30g
▼参考にしたレシピはこちら
ココアクッキーのレシピですが、粉を変えることによってアレンジが出来ます!
▼それではレッツスタートです!
①生地を作ります。
アーモンド以外の全ての材料(薄力粉100、抹茶30、砂糖30、サラダ油30)をジップロックに入れて混ぜたら生地の完成です。
この時にオーブンを180度で余熱しておきましょう。
②生地を厚さ5mmに整えます。
クッキングシートの上に生地を出して、棒で生地を伸ばします。
③型抜きで生地を抜きます。
今回は緑色なのでワニさん型です!
④180度のオーブンで15分間焼きます。
事前に余熱したお陰ですぐに作業に入れました!耐熱皿にクッキングシートごと乗せて焼きましょう。
⑤15分後、完成〜〜!
焼けたら冷まして…抹茶色が無い!!
うーん、表面焼きすぎたかなぁ。
次はアルミホイルで対処しよう!
\次のクッキーに移ります!/
⑥アーモンドクッキー作り。
アーモンドをジップロックに入れて、バンバン叩いて砕きます。砕けたら①の生地に練りこんで形を作ります。
ちぎって丸めて押しつぶしただけです。
⑦180度のオーブンで5分焼きます。
焼き色がついたのを確認したら…
⑧アルミホイルを被せて10分焼きます。
クッキーにフタをするのです。
同じ15分焼くにしても、
15分表面焼き続ける→表面こげる
5分表面+10分直接表面を焼かないように焼く→表面が焦げすぎず火が通った状態
と違うんですね。食感は同じです!
⑨10分後、完成〜〜!
ちゃんと抹茶色が残っています。
クッキーってこうやって作るんですね。
\次のクッキーに移ります!/
⑩ジンジャークッキーも完成!
…一瞬でしたね。
▼レシピはプレーンをアレンジして…
薄力粉100g、砂糖30g、サラダ油30g、生姜の粉小さじ3、はちみつ大さじ2です。
▼型を抜いて180度のオーブンで5分間表面+10分間アルミホイルを被せて焼きました!冷ましたら出来上がり〜!
▼サクサク食感で美味しかったです!
バターでなくサラダ油を使ったレシピなので、ビスケットに近い風味でした。
▼ついでに人様におすそ分け!
次はアイシングにも挑戦したいです。
〜おわり〜
【料理】ハンバーグを作ったよ!
お菓子と違い、おかずのレシピなんてあってないようなものです。今日はこちらをご紹介。
「ハンバーグを作ったよ!」
みんな大好きハンバーグ!ですが、
今回は非常にざっくりした説明です。
▼レシピ
【ハンバーグのタネ】
・ひき肉、玉ねぎ、卵、食パン、牛乳
・味付けに塩コショウ、ナツメグ
【ハンバーグの表面】
・スライスチーズ、ソース&ケチャップ
【付け合わせ】
・ポテト、ブロッコリー、にんじんレタス、トマト
▼それではレッツスタートです!
①材料を用意します。
②ひき肉、玉ねぎ、卵を混ぜます。
そのあと食パンをちぎって投入します。
③牛乳を加えて混ぜます。
④塩コショウとナツメグを入れて混ぜます。
ついでに舞茸も入れちゃいました。
⑤手でまあるく形を作り、真ん中を指で押して少しへこませます。へこんだ面を下にしてフライパンで焼きます。
焼けたらひっくり返してジュー…
⑥両面焼けたらお皿に乗せます。
チーズハンバーグは、チーズを乗せて電子レンジにかければ表面が溶けて完成します。
ソースハンバーグは、ケチャップとソースを混ぜて表面にかけるだけです。
⑦つけあわせを乗せたら完成〜!
ハンバーグが茶色いので、つけあわせは緑と赤が入ってると見栄えが良いです。
美味しかったです!満足満足。
〜おわり〜
【名古屋グルメ】手打ちうどん うえだ
手打ちうどん うえだ
御器所駅近くのうどん屋さんです。
「手打ちってこんなに違うのか…」
と感動した店。めちゃくちゃ美味しい!
とり天定食 ¥850
かき揚げみぞれうどん定食 ¥780
▼外観
開店時間に行ったのに、席の1/3は埋まっていました。開店前に並んでいたらしい。すぐ近くのコインパーキングも満席でした!
▼ランチメニュー
席には「麺のゆで時間により、15分〜20分ほどお待ちいただくこともございます。」って書いてありました。
▼私はかき揚げみぞれうどん定食を注文
暖かいおうどんを選択。
つるつるもちもち!
大根おろしがまた美味しい。普段スープや汁は飲まない派だけど、これは全部飲んでしまった。しあわせ!
▼かき揚げはすごいボリューム!
味ごはんも美味しかった。
▼とり天うどんも注文。
冷たいおうどんを選択。
つるつるムチムチ!!!!
これはヤバイ、食べ応えがありすぎる。すごく美味しい。弾力が桁違いだ。
とり天もジューシーで美味しかった。
昆布も甘くてご飯に良く合う!
万人にオススメしたい手打ちうどん。
是非冷うどんの弾力と、みぞれ温うどんのつゆを堪能して欲しいと思いました。
このクオリティで値段が1000円以下というのも素敵!店員さんの接客も、威圧感が全くなく柔らかかった。
うどんはコシが強いのにね。
▼お店情報はこちらから
〜おわり〜
映画「恋はデジャ・ブ」感想
恋はデジャ・ブ
主人公は自己中なTVリポーター。祭りをレポートするために訪れた町で、同じ一日を繰り返すことになる話。はたして彼は次の日に辿り着く事ができるのか?
ネタバレあり感想
ループものって今流行ってる。
昔の作品で今でも評判がいいということは、良質なループものなのだろう。これを観たらループものの基本を押さえたも同然だろう!と、失礼な動機で観始めました。
結果。マジで良質だった…!!
まず話が「一日のループに振り回される主人公」の軸から全くブレていない点。
話は一貫して、朝6時からはじまる2月2日をどう過ごすか、これに尽きるのだ。
主人公フィルは、最初は繰り返される一日に戸惑い脱出を試みる。次に何度もチャレンジ出来る恋愛に手を出す。次に警察沙汰もありな暴走に走ったりと好き勝手やり始める。しかしそれにも虚無感を抱くようになる。
そこからフィルの価値観が変わって…
彼は、努力でスキルを身につけ、手に入れたスキルを人のために使うようになったのだ。すごいぞフィルさん!
そうして町全体に愛されるようになり、女性にも愛され、それがきっかけかは分からないけど、ループは解消される。
そうしてエンディングを迎えるのだ。
\イッツハッピーエンド!!/
…ちょっとまてよ?フィルが良いなら良いんだけど、そんな完璧超人になったならもっと凄いヒロインをゲットすることも可能なんじゃないの?
でも凄いヒロインってよく分からないし当人が幸せならそれで良いのか。
最後まで観た感想は
自分が変われば周りが変わる。
ということ。「恋はデジャブ」ってタイトルだけど、恋愛だけじゃなく人生に言えることだな〜と思いました。
自分が変われば周りが変わる…ということを、ヒロインを「ものさし」として置いたことで凄く分かりやすくなった映画です。オススメ!
▼アマゾンのこのレビューが良かった
【料理】チーズケーキを作ったよ!
お菓子を作るので、写真を撮って作り方の過程をアップしようと思いましたが…
これが全く参考にならない出来に。
「チーズケーキを作ったよ!」
作るのはベイクドチーズケーキです。
▼レシピ
クリームチーズ…200g
生クリーム…200g
砂糖…70g
卵…3個
小麦粉…大さじ3
レモン汁…大さじ1
この二つを参考にして決めました。
▼それではレッツスタート!
①材料を買ってきて、分量を計ります。
レモン汁が無かったのでポッカレモンで代用。大丈夫かな。
②ボウルにクリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵を入れて混ぜます。
(小麦粉とレモン汁は後で入れる為)
硬めなものを混ぜてから生クリームを投入したほうが、混ざりやすいです。
③小麦粉を入れま…
\ツルッ/
\ポチャン/
\ブクブク…/
ウワアアアアアアアアア!!!
ボウルにiPhone落とした!!!
ちょ、拾っ…
\ガシャーン/
アアアアアァアアアァァァ!!!
床に液体をぶちまけた!!!
…なんやこれ。
上品に零したって言いたいけれど、ぶちまけたとしか表現出来ない有り様です。
ふきふきふきふき…(とれない)
とりあえず引き揚げたiPhoneを拭き取りつつ、床と机にぶちまけられたチーズケーキ(の素)を見て呆然とする私。
凄いよiPhoneが天ぷら揚げる前の衣状態だったよ…
▼ほとんど残っていないチーズケーキ
みんなも携帯でレシピ見ながら料理するのは辞めましょー!レシピは覚えた方がいいです。
④とりあえず仕切り直します!
もう一度ボウルにクリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵を入れて混ぜます。
混ぜたらすぐに焼けるよう、この時オーブンを180度で余熱しておきましょう!
⑤滑らかになったら、小麦粉を入れて混ぜます。まーぜまぜ。
⑥レモン汁を入れて、混ぜたら素の完成!あとは焼くだけです。
空気を入れすぎるとしぼむ原因になるそうなので、材料は混ぜ過ぎないのがコツです。
⑦型に形を合わせたクッキングシートを敷き、液体を流し入れます。
⑧電子レンジのオーブンボタンを押して、180度で40分焼きます。
途中「これ使い捨てのアルミホイル型だった!クッキングシート無しでいけるやん」と気付く。
型の内側にバターを塗り、クッキングシートを引き抜く。
いいかんじ〜
⑨40分後。表面が焦げる。
やらかした…!!!
表面が焦げないようにするには、30分くらい焼けたあたりで表面にアルミホイルを被せて焼くと良いらしいです。
⑩仕方ない…軌道修正します!
表面の焦げを剥がして一晩冷蔵庫に。
翌日、チーズケーキが冷えて固まったら、アルミホイル型を剥がします。
\ペリペリ〜/
▼生クリームを塗ります。
▼冷凍ブルーベリーを乗せて
▼生クリームで縁をぐるっと囲んで完成です!
\ブルーベリーチーズケーキ!/
ブルーベリーで見た目が華やか。
味もとっても美味しかったです。
代償は大きかったけどね!iPhone…
〜おわり〜
006「コップのフチ子展に行ったこと」
【コップのフチ子さん】とは?
コップの飲み口に引っ掛けることのできるフィギュアである。
ガチャポンから始まったフィギュアだが、今やご当地土産や人気キャラクターや企業とのコラボの域まで進出している爆発的ヒット商品なのである!
006「コップのフチ子展に行ったこと」
そのフチ子さんが名古屋PARCOに大集合!コップのフチ子展が開催されているというので行ってきました。
▼チラシ
【写真撮影可というので、ばんばん撮りました!以下載せていきます】
▼入り口
最初にみっしりと詰まったフチ子さんがお出迎え。
入り口横にはガチャポンがズラリ。
▼早速入ると、シャンパンタワー
に、乗っかったフチ子さんがズラリ!
実にセクシー。
フチ子さんマジナイスバディ
▼原画展示もありました
ラフ画大好き!フチ子さんのイメージ画、スケッチが沢山…
年賀状!こんなものまであるのか!
▼奥に進むと、今まで発売されたフチ子さんが展示してありました。
▼シュールすぎるアンちゃんミンちゃん
▼飲み口を全て占領する暴挙
▼クリスマス!かーわいー!!
▼温泉バージョン。セクシーですね
▼コップのフチのアイツ!
▼まどマギとのコラボ。
セーラームーンは見当たらなかったなぁ
さすが乗っかるところは乗っかるのね。
▼微糖のフチ子さん!魔女の宅急便のキキみたいでかわいいなぁ
▼ハローキティとコラボ!
流石キティさんとしか言いようがない
▼まさかのタワレコとのコラボ。
▼もうなんでもありなフチ子さん。
▼フチ子さんができるまで
こんなに手直しがあったのか!
(どこが違うか分からないけど、こんなに綿密に直してるなんて凄いなぁ)
▼売店付近に同企業の他のガチャポンも設置してありました。ちゃっかりしてる〜!この骨とか誰が買うねんと思いつつ凄く気になってました。面白い。
\…えっ!?/
カメの骨ってこんななの!?
新しい発見、いつも中腰なのか…
カメさん辛くないのだろうか。
そんな感じのフチ子展でした。
顔はめパネルやフチ子なりきりセットなど、写真撮影ポイントも沢山ありましたよ!女子高生がきゃっきゃ言ってた。
カップルから女子グループ親子連れまで
「きゃ〜〜フチ子さん可愛い〜〜!!」
「フチ子相変わらずのパンチラだね」
「マジやばいフチ子さんヤバい可愛い」
「フチ子さんフチ子さん」
とにかく周囲からのフチ子コール。
人気の高さが伺えました。フチ子凄い…
-------------------おまけ------------------
フチ子さん写真集
▼1か2が出たあたりで購入
▼画像加工にハマる
▼セーラームーンコラボにときめく
▼初回から色違いが出た時の「いやそういうのはいいから」感は何なんだろう
写真あんまり撮ってなかった。
骨とか亜美ちゃんとかたくさんあった気がするけど…残念!コップのフチじゃない卓上タイプの、ぽっちゃり〜なやカメラ男は別メーカーなのかな?
ミニチュア好きだからフチ子さんはツボでした。ただし置く場所には毎回困っていました。フチ子展面白かったです。
そういえば、ガシャポンなのかガチャポンなのかどっちなんだろう…
〜おわり〜