【料理】ハンバーグを作ったよ！

お菓子と違い、おかずのレシピなんてあってないようなものです。今日はこちらをご紹介。

「ハンバーグを作ったよ！」

みんな大好きハンバーグ！ですが、

今回は非常にざっくりした説明です。

▼レシピ

【ハンバーグのタネ】

・ひき肉、玉ねぎ、卵、食パン、牛乳

・味付けに塩コショウ、ナツメグ

【ハンバーグの表面】

・スライスチーズ、ソース＆ケチャップ

【付け合わせ】

・ポテト、ブロッコリー、にんじんレタス、トマト

▼それではレッツスタートです！

①材料を用意します。

②ひき肉、玉ねぎ、卵を混ぜます。

そのあと食パンをちぎって投入します。

③牛乳を加えて混ぜます。

④塩コショウとナツメグを入れて混ぜます。

ついでに舞茸も入れちゃいました。

⑤手でまあるく形を作り、真ん中を指で押して少しへこませます。へこんだ面を下にしてフライパンで焼きます。

焼けたらひっくり返してジュー…

⑥両面焼けたらお皿に乗せます。

チーズハンバーグは、チーズを乗せて電子レンジにかければ表面が溶けて完成します。

ソースハンバーグは、ケチャップとソースを混ぜて表面にかけるだけです。

⑦つけあわせを乗せたら完成〜！

ハンバーグが茶色いので、つけあわせは緑と赤が入ってると見栄えが良いです。

美味しかったです！満足満足。

〜おわり〜